margelaene: (Default)
[personal profile] margelaene

На работе - нашествие потенциальных клиентов. Это хорошо. Но с утра они почему-то задерживаются. И это - ещё лучше. Пока затишье, закончу рассказывать о прошлой субботе.

Помните нашествие котов? В итоге мы поехали в Старый Крым, где сейчас обитает чудесная Надежда [livejournal.com profile] petrovna_n. Она - заводчица абиссинских кошек. Улавливаете связь? ;) Мы давно собирались к ней заскочить, но всё как-то не складывалось. Пришлось котам брать всё в свои лапы, творить свою кошачью магию, и в итоге мы прекрасно совместили блиц-визит к Надежде и поездку в Сурб-Хач, есть такой старинный армянский монастырь под Старым Крымом.



Возле основного здания монастыря всё так же тянется к небу яблоня. Сейчас на ней созрели яблоки, их очень много.



В этот раз я впервые попробовала монастырскую выпечку. Пекут здесь с мёдом и шафраном, в тесто добавляют, на выбор, повидло, корицу, изюм. Потрясающе вкусные булочки! А вот и пекарь, она же - продавец:



Вообще, Сурб-Хач - одно из тех редких мест, которое, на мой взгляд, с годами становится лучше, при этом как-то врастая в окружающий мир, что ли... Эта лесная естественная чаша, в которой расположен монастырь, так и осталась диким лесом, место не превратилось в пункт оголтелого паломничества для скоропостижно-уверовавших, как, увы, многие монастыри в округе. Здесь спокойно, тихо, мирно... и как-то очень по-доброму.

Date: 2012-10-17 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] nimleo.livejournal.com
Какие яблоки! Вид на первой фотографии тоже неплох.
Зуб даю, недельки через две можно будет фотографировать золотую осень с ковром из листьев.

Date: 2012-10-17 01:49 pm (UTC)
From: [identity profile] margelaene.livejournal.com
Ну, наверное да. Если не похолодает резко раньше - у нас так бывает, особенно там, подальше от моря.

Date: 2012-10-17 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] petrovna-n.livejournal.com
Как жалко, что вы так ненадолго заехали!
А сыр я еще не опробовала - у нас тут на базаре комиссия и молочный павильон закрыт.

Date: 2012-10-17 01:48 pm (UTC)
From: [identity profile] margelaene.livejournal.com
Ничего, ещё увидимся, я надеюсь. :)
Чего это у вас комиссия разлютовалась??? А как же продавать молоко? Корове же не объяснишь, её доить надо!

Армянский монастырь

Date: 2012-10-17 08:30 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] petrovna_n сослался на вашу запись в записи «Армянский монастырь (http://petrovna-n.livejournal.com/399820.html)» в контексте: [...] Я в этом году туда не добралась, поэтому предлагаю вам несколько фото от смотреть дальше [...]

Date: 2012-10-17 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] girafanya.livejournal.com
Красивое путешествие и я верю про булочки, один раз мы ели монастырское тесто, я сколько не пеку, кажется, так не выходит, чтобы простое тесто и такое вкуснючее

Date: 2012-10-17 01:47 pm (UTC)
From: [identity profile] margelaene.livejournal.com
Ну, тут о простом речи нет - там явно сдоба, и мёд, и шафран... но вкусные - это да, потрясающе вкусные! И, кстати, повидло в булках тоже местного производства, не покупное. Я уже и забыла, каким оно бывает без эссенций и ароматизаторов... :)

Date: 2012-10-17 03:17 pm (UTC)
From: [identity profile] micoff.livejournal.com
Знакомые места. Только булочек там год назад не пекли )

Date: 2012-10-17 03:18 pm (UTC)
From: [identity profile] margelaene.livejournal.com
Год назад - не помню, а вот прошлой весной уже были, только я тогда не захотела попробовать :)

Date: 2012-10-17 03:20 pm (UTC)
From: [identity profile] micoff.livejournal.com
А я там был ровно год назад, в октябре 2011, спасибо за экскурсию все той же Петровне и есаулу Саше )

Date: 2012-10-18 04:27 pm (UTC)
From: [identity profile] klukuvka70.livejournal.com
В Крым очень захотелось, хорошее у Вас было путешествие :)

Date: 2012-10-19 05:49 am (UTC)
From: [identity profile] margelaene.livejournal.com
Да, тогда нам повезло в с выходным днём. :)

Profile

margelaene: (Default)
margelaene

May 2013

S M T W T F S
   1234
567891011
12 131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 23rd, 2017 04:22 am
Powered by Dreamwidth Studios